Zum Herbst und Winter gehören für mich Zimtschnecken. Und diese habe ich immer mit Urlauben in Skandinavien verbunden. Kühles Wetter, lange Spaziergänge, ein gemütliches Feuer und dazu leckeres Gebäck. Eben das, was in Skandinavien mit Hygge oder Mysig bezeichnet wird. Das tolle an dem Rezept, das ich euch vorstelle, ist, dass es vegan ist und […]