Ich backe diese Brötchen mittlerweile fast jede Woche – und das hat einen guten Grund. Sie sind vollgepackt mit Protein und Ballaststoffen, halten lange satt und schmecken dabei so gut, dass man gar nicht das Gefühl hat, etwas „Gesundes“ zu essen. Karotten, Quark, Kichererbsenmehl, Chiasamen – klingt nach viel, ergibt aber zusammen etwas wirklich Leckeres. […]
Kategorie: Frühstück
Ayurveda Porridge
ein wärmendes Frühstück aus dem Himalaya Es gibt diese besonderen Rezepte, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele nähren – die einen an einen Ort zurückbringen und besondere Erinnerungen wecken. Dieses Ayurveda Porridge gehört genau in diese Kategorie. Die Inspiration für dieses besondere Frühstück haben wir von einer unserer Indien-Reisen mitgebracht, genauer gesagt […]
Banana Bread Granola
Morgens aufwachen und wissen, dass ein selbstgemachtes, knuspriges Müsli auf einen wartet – gibt es etwas Besseres? Ob als Topping für den Joghurt oder einfach pur mit frischer Milch – dieses Müsli-Rezept ist der perfekte Start in den Tag. Das Beste daran? Es lässt sich nach Lust und Laune anpassen und wird so nie langweilig. […]