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Zimt-Orangen Plätzchen
„Der Advent ist da, und mit ihm der Duft von Zimt, Orangen und Schokolade…“ Wenn ich an Weihnachtsplätzchen denke, kommen mir sofort die klassischen Sterne in den Sinn. Doch warum nicht ein …
Spitzbuben
oder Linzer Plätzchen Wenn es in der Küche nach Mürbeteig und Marmelade duftet, ist für mich klar: Die Weihnachtsbäckerei ist offiziell eröffnet! Und dieses Rezept hat einen besonderen Platz auf meiner Backliste, …
Schoko Spitzbuben
mit Pistaziencreme „Markt und Straßen steh’n verlassen,still erleuchtet jedes Haus.Sinnend geh’ ich durch die Gassen,alles sieht so festlich aus.“– Joseph von Eichendorff Die Weihnachtszeit ist eine magische Zeit, in der Düfte von …
Carrot Cake
mit Frischkäse Frostig Wenn man mich nach meinem Lieblinskuchen fragt, ist das tatsächlich Carrot Cake (gleich neben Cheesecake). Vor allem wegen des Frischkäsefrostings, von dem es meiner Meinung nach nie genug geben …
Ayurveda Porridge
ein wärmendes Frühstück aus dem Himalaya Es gibt diese besonderen Rezepte, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele nähren – die einen an einen Ort zurückbringen und besondere Erinnerungen wecken. …
