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High Protein Pinsa

Seit ein paar Monaten habe ich mich an das Brotbacken mit Sauerteig gewagt – und mittlerweile gehört das Füttern meines Sauerteigstarters schon fast zur wöchentlichen Routine. Irgendwann kam dann die Frage auf: Muss daraus eigentlich immer nur Brot werden? Die Antwort lautet ganz klar: Nein! Genau so ist diese gesunde High-Protein-Pinsa entstanden. Sie kombiniert alles, […]